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| 〜Ａコープマーク品 女性部共同購入商品研修会〜本部事務局 | ||||
女性部では、「暮らし・健康・環境を守る」安心・安全エーコープマーク品の共同購入運動を展開しています。 ４月20日〜22日の３日間、７会場で共同購入商品の研修会を開催し、延べ１１２人の参加がありました。 今回の研修品目は「エーコープのはちみつ」を中心に行い、簡単でとってもおいしい生キャラメルの作り方などを教えてもらいました。 エーコープマーク品は、ＪＡグループのプライベートブランド品です。組合員の意見を反映し、ＪＡの特色を活かした商品であり、協同の力の発揮によって、安心・安全な商品をお得な価格で購入することができます。 この安心ブランド「エーコープマーク品」を女性部員みんなが率先して利用し、地域へ広げていってほしいと思います。
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| 〜「米粉」の魅力、実感しました！〜畑野支部 | ||||
このほど、女性部の甲斐本部長を講師に、「米粉を使った料理講習会」を開催しました。 この講習会は、女性部全支部での取り組みです。 【講習会メニュー】 ○炊飯器でつくるスポンジケーキ ○米粉のおやき ○米粉クレープ ○かき揚げ天ぷら 【参加者の声】 ・米粉って団子を作るときしか使わなかったけど、いろいろ利用できるとわかって良かった。 ・炊飯器でスポンジケーキが出来るんですね。失敗がなさそう。 ・おやきは具を包むのが大変だったけど、形は変でも味はとっても良かった。 ・クレープは、まとめて作っても冷凍庫に保存して使えるのは便利。孫のおやつに作ってあげたい。 ・天ぷらは油が少なく揚げられ、簡単でヘルシー。すぐに活用したい。 など… 節分の寒波に見舞われた寒い日でしたが、参加者の皆さんは、和気あいあいと楽しみながら、米粉の魅力を改めて実感でき、これからも米粉の利用普及に心掛けたいと確認し合いました。
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