３月下旬から高温の影響により予定より芽が伸びてしまう事案が発生しています。予定より早く伸びすぎてしまった場合は以下の方法で管理をお願いいたします。
【１.冷蔵庫で保管する】
５～10度の冷蔵することで浸種籾の場合は約1カ月程度、催芽籾の場合は10～15日程度保管可能。
但し、保管する際は水切りをし、乾きすぎないようにビニールや新聞等で軽く包み、冷蔵庫で保管する。
※浸種・催芽籾は呼吸しているため密閉しないよう注意する。
※品種によって保管期間が異なるため、こまめに芽が伸長していないかご確認ください。
【2.冷水で保管する】
冷蔵庫がない場合は冷水（10度以下）に種籾を浸け保管する。
氷等を用いて水温を下げ、水温計で10度以下を保つ。
※こまめに水温を確認する