第１５回 佐渡ふれあいアッセまつり
青年部 お米食味コンテスト
入賞者発表
＜コシヒカリ部門＞
|
順位 |
支 部 |
氏 名 |
食味値 |
タンパク |
水 分 |
脂肪酸 |
アミロース |
|
1 |
金 井 |
土屋 智徳さん |
83.0 |
5.3 |
16.5 |
11.6 |
18.3 |
|
2 |
佐和田 |
林 良宏さん |
82.0 |
5.4 |
15.7 |
11.7 |
18.4 |
|
3 |
金 井 |
柴坂 明さん |
82.0 |
5.5 |
16.0 |
12.3 |
18.4 |
＜こしいぶき部門＞
|
順位 |
支 部 |
氏 名 |
食味値 |
タンパク |
水 分 |
脂肪酸 |
アミロース |
|
1 |
金 井 |
池田 広之さん |
76.0 |
6.2 |
15.1 |
12.8 |
19.0 |
|
2 |
金 井 |
武井 誠さん |
75.0 |
6.2 |
15.4 |
11.8 |
19.0 |
|
3 |
両 津 |
高井 伸一さん |
74.0 |
6.3 |
15.9 |
12.3 |
19.1 |
災復興支援チャリティー 豚汁・おにぎりサービス として
コシヒカリ部門で
1位の土屋智徳さんのお米の
おにぎりは、チャリティーコーナーで
食べていただきました。