美しい島だからできることがあります。
・佐渡産コシヒカリ直便
  「佐渡育ち」「朱鷺の舞」「朱鷺と暮らす郷」

・佐渡市「朱鷺と暮らす郷認証制度」

環境にやさしい佐渡米から生まれた米粉
   新発売!!

 いよいよ5月8日から、島内のAコープ各店で、環境にやさしい佐渡米を原料とした米粉「さどっ粉」が発売されました。
 米粉はパン・ピザ・ケーキ・おやき・クレープ・ギョウザの皮・ホワイトソース・うどん・てんぷらの衣など、いろいろな料理に利用できます。
 もっちりした食感とお米本来の甘さがおいしい米粉料理。皆様もチャレンジしてみてはいかがですか?

さどっ粉の詳しい情報はこちら
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news 2010年7月22日 佐渡のたんぼにっきを更新しました。
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